Orak Arik Buncis Wortel

Nama BahanTakaran Jumlah
Buncis, potomg serong tipis 250 gr
Wortel, potong korek api 2 buah
Telur, kocok lepas 2 butir
Kaldu jamur bubuk 1 sdt
Gula pasir 1 sdt
Garam 1/2 sdt
Minyak goreng 3 sdm
Air Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang putih 3 buah
Merica butiran 1/2 sdt

Langkah Memasak

1 Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan buncis dan wortel tumis sebentar. Beri air secukupnya.
2 Bumbui gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih.
3 Masukkan telur buat orak arik, masak hingga semua bahan matang.
4 Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Februari 11, 2020
__Kategori
Sayur