Resep Sosis Bakar Meletup

Nama BahanTakaran Jumlah
Sosis, kerat-kerat 10 buah
Margarine Secukupnya
Tusuk sate, rendam dalam air Secukupnya
Bahan saus :
Saus tiram 1 sdm
Saus sambal thai 2 sdm
Saus tomat 2 sdm
Saus cabe 2 sdm
Gula merah 2 sdm
Kecap ikan 1 sdt
Air Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis semua bahan saus dengan api kecil hingga mengentala dan matang. Koreksi rasa dan angkat.
2 Tusuk sosis dengan tusuk sate kemudian oles sampai rata dengan margarine. Bakar diatas teflon atau happy call.
3 Jika sudah setengah matang oles dengan saus, bakar sambil dibolak balik hingga matang.
4 Angkat beri perasan jeruk nipis, siap.disajikan.
__Terbit pada
Februari 5, 2020
__Kategori
Uncategorized