Resep Brudel Manado

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu segitiga 270 gr
Gula pasir 150 gr
Margarine 100 gr
Telur 2 butir
Fermipan 3 sdm
1 sachet skm + air 170 ml
Keju parut Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan loyang uk 22 oles margarine kemudian taburi sedikit terigu, sisihkan.
2 Siapkan wadah, masukkan semua bahan mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. Tuang dalam loyang diamkan 45 menit.
3 Taburi dengan keju parut diatasnya, panggang sampai matang dengan suhu 180°c menggunakan api bawah selama 30 menit.
4 Kemudian turunkan ke suhu 170°c sampai matang lanjutkan ke api atas agar permukaanya kering.
__Terbit pada
Februari 4, 2020
__Kategori
Kue / cake