Resep Keripik Tahu Pong

Nama BahanTakaran Jumlah
Tahu pong 25 buah
Minyak goreng Secukupnya
Bahan pelapis :
Terigu protein sedang 125 gr
Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Tepung beras 25 gr

Langkah Memasak

1 Tahu pong belah miring, lalu belah 2 lagi jadi segitiga, keluarkan isinya.
2 Campur bahan pelapis jadi satu, lumuri tahu dengan bahan pelapis. Kemudian goreng dengan minyak panas api sedang sampai matang dan renyah.
3 Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.
__Terbit pada
Februari 3, 2020
__Kategori
Keripik / peyek