Resep Keripik Pisang (asin)

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang kepok yang masih hijau 1 sisir
Kapur sirih 1 sdt
Air 1 liter
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kupas pisang, iris tipis memanjang. Setelah itu rendam pisang dalam air dan kapur sirih diamkan selama 1 jam. Angkat cuci bersih.
2 Taburi pisang dengan garam hingga rata diamkan selama 10 menit.
3 Goreng dengan minyak panas api sedang sampai matang dan garing.
4 Angkat dan dinginkan. Simpan dalam toples agar tetap renyah.
__Terbit pada
Februari 3, 2020
__Kategori
Keripik / peyek