Resep Keripik Keju Giling

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu segitiga 175 gr
Tepung sagu 50 gr
Keju parut 100 gr
Garam 1 sdt
Bp 1/2 sdt
Margarine 30 gr
Tepung maizena 20 gr
Telur 2 butir
Air es 1 sdm
Parsley bubuk 1 sdm

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah, masukkan terigu, sagu, maizena, bp, garam, margarine dan keju parut aduk rata sampai berbulir.
2 Buat cekungan ditengahnya, masukkan telur, air es dan parsley uleni sampai kalis.
3 Giling atau pipihkan adonan sampai tipis, kemudian masukkan ke gilingan mie. Potong-potong goreng sampai matang.
4 Angkat tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples agar tetap renyah.
__Terbit pada
Januari 31, 2020
__Kategori
Keripik / peyek