Manisan Ceremai Kering

Nama BahanTakaran Jumlah
Ceremai tua 500 gr
Gula pasir 500 gr
Garam Secukupnya
Pewarna makanan Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rendam ceremai dengan air garam selama 3 jam. Lalu gilas pelan-pelan sampai airnya keluar tapi jangan sampai pecah. Bilas sampai bersih.
2 Campurkan air, gula pasir, pewarna makanan dan sedikit garam, rebus sampai mengental. Jika sudah mengental masukkan ceremai sambil terus diaduk sampai mengering hati-hati gosong.
3 Angkat lalu tata dalam loyang. Jemur sampai mengering, simpan dalam toples.
__Terbit pada
Januari 25, 2020
__Kategori
Uncategorized