Bakwan Bihun sayuran

Nama BahanTakaran Jumlah
Bihun jagung 1 keping
Kol, rajang halus 1 lembar
Daun bawang, rajang halus 2 batang
Tepung terigu 5 sdm
Telur 1 butir
Bawang putih, haluskan 2 siung
Merica bubuk Secukupnya
Kaldu ayam bubuk Secukupnya
Air Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rendam bihun dalam air mendidih sampai empuk. Angkat, tiriskan dan potong-potong
2 Campur semua bahan bakwan dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental.
3 Ambil 1 sendok sayur adonan, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
4 Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit utuh atau saus sesuai selera.
__Terbit pada
Januari 23, 2020
__Kategori
Cemilan