Pangsit Rebus

Nama BahanTakaran Jumlah
Daging ayam, cincang 200 gr
Bawang putih, haluskan 3 siung
Minyak wijen 2 sdm
Kulit pangsit Secukupnya
Gula Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur ayam cincang, bawang putih, minyak wijen, gula dan garam aduk rata. Ambil 1 lembar kulit pangsit isi dengan adonan, rebus hingga matang sisihkan.
2 Buat kuahnya dengan merebus tulang ayam hingga mengeluarkan kaldu.
3 Dalam mangkuk beri kecap asin, lada, minyak wijen, garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.
4 Sajikan pangsit rebus dengan kuahnya. Sajikan selagi panas.
__Terbit pada
Januari 15, 2020
__Kategori
Uncategorized