Choco Mede Cookies

Nama BahanTakaran Jumlah
Butter 200 gr
Margarine 150 gr
Gula halus 160 gr
Kuning telur 2 buah
Dcc, lelehkan 150 gr
Bahan kering (ayak) :
Tepung terigu 500 gr
Coklat bubuk 30 gr
Maizena 40 gr
Susu bubuk coklat 30 gr
Topping :
Kacang mede,sangrai Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kocok margarine,butter dan gula halus aduk rata. Tambahkan kuning telur kocok asal rata saja kurang lebih 2 menit.
2 Masukkan bahan kering, dcc leleh aduk sampai rata. Bentuk lonjong atau sesuai selera masing-masing dengan berat 9gr. Tancapkan mede diatasnya.
3 Tata dalam loyang yang sudah dioles margarine, oven dengan suhu 140°c selama 25-30 menit atau sampai matang.
4 Angkat dan dinginkan. Tata dalam toples, siap disajikan.
__Terbit pada
Januari 15, 2020
__Kategori
Kue kering