Resep Cireng Tahu

Nama BahanTakaran Jumlah
Tahu putih 500 gr
Tepung tapioka 100 gr
Telur ayam 2 butir
Bawang putih, haluskan 1 buah
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Peras tahu agar kandungan airnya berkurang, haluskan.
2 Campur semua bahan aduk rata, masukkan adonan dalam plastik es mambo lalu rebus dalam air mendidih selama 10 menit. Angkat dan dinginkan.
3 Potong-potong lalu goreng hingga kuning keemasan. Sajikan cireng dengan cocolan saus favorit.
__Terbit pada
Januari 13, 2020
__Kategori
Tahu Tempe