Resep Pancake Durian

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 250 gr
Telur ayam 3 butir
Santan kental sedang 500 ml
Garam 1/2 sdt
Pasta/pewarna makanan Secukupnya
Isian :
Daging durian Secukupnya
Whipcream Secukupnya

Langkah Memasak

1 Dalam wadah campurkan terigu, telur dan garam aduk rata sambil tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan licin beri pewarna makanan aduk rata, saring.
2 Panaskan teflon, oles margarine tuang adonan buat dadar tipis-tipis, angkat.
3 Ambil 1 lembar dadar beri whipcream kemudian daging durian lalu tutup dengan whipcream. Lipat bentuk amplop.
4 Simpan dalam kulkas, sajikan dingin lebih nikmat.
__Terbit pada
Januari 10, 2020
__Kategori
Cemilan