Resep Kue Gomak

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan kulit :
Tepung beras 250 gr
Ubi, kukus dan haluskan 250 gr
Air 200 ml
Air kapur sirih 1 sdm
Garam Secukupnya
Bahan unti :
Kelapa parut, muda 1/2 butir
Gula merah 250 gr
Daun pandan 2 lembar
Air 100 ml
Terigu 2 sdm
Taburan :
Kacang ijo 250 gr

Langkah Memasak

1 Sangrai kacang hijau, dinginkan lalu blender sampai halus. Sisihkan.
2 Masak semua bahan unti hingga matang, sisihkan.
3 Campur semua bahan kulit. Ambil adonan kulit lalu isi dengan unti bentuk bulat.
4 Rebus sampai matang, tiriskan. Selagi hangat masukkan dalam bubuk kacang hijau sambil ditekan hingga pipih. Siap dihidangkan.
__Terbit pada
Januari 9, 2020
__Kategori
Cemilan
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu