Red Velvet Cheese Cake

Nama BahanTakaran Jumlah
Telur 5 butir
Gula pasir 130 gr
Sp 1/2 sdt
Terigu protein rendah 150 gr
Maizena 10 gr
Susu bubuk 20 gr
Margarine,cairkan 150 gr
Bubuk red velvet 20 gr
Pewarna makanan bubuk(merah) 1/4 sdt

Langkah Memasak

1 Mixer telur, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi sampai mengembang kurang lebih 10-15 menit, matikan mixer.
2 Masukkan terigu, susu bubuk, maizena, bubuk red velvet aduk menggunakan spatula. Lalu masukkan margarine cair aduk rata.
3 Tuang adonan dalam loyang uk 20×20 cm yang sudah dioles margarine dan taburi terigu. Oven dengan suhu 180°c api atas bawah selama 45 menit atau sampai matang.
4 Angkat keluarkan dari loyang dinginkan. Oles dengan buttercream kemudian taburi dengan keju parut. Siap disajikan.
__Terbit pada
Januari 6, 2020
__Kategori
Kue / cake