Roti Gulung Abon

Nama BahanTakaran Jumlah
Roti tawar kupas 8 lembar
Abon sapi Secukupnya
Keju parut Secukupnya
Telur kocok lepas 1 butir
Parsley cincang 1/2 sdt
Wijen 1 sdt
Margarine Secukupnya
Bahan saus olesan (aduk rata) :
Mayonaise 4 sdm
Saus tomat 1 sdm
Saus sambal 1 sdm
Skm 2 sdm

Langkah Memasak

1 Gilas roti tawar hingga tipis oles salah 1 sisinya dengan saus olesan.
2 Isi dengan keju parut dan abon. Gulung roti tekan kedua ujungnya agar tidak lepas.
3 Kocok telur beri garam, lada, wijen dan parsley aduk rata.
4 Oles semua permukaan roti gulung dengan adonan telur. Panaskan margarine dalam teflon, panggang roti gulung sampai kedua sisinya kecoklatan angkat.
5 Potong 1 gulung menjadi 2. Celupkan ujungnya dengan saus olesan dan celup kedalam abon. Tata dalam piring saji, siap dinikmati.
__Terbit pada
Desember 30, 2019
__Kategori
Roti