Resep Kentang Roll Sosis

Nama BahanTakaran Jumlah
Sosis sapi 5 buah
Kentang uk sedang 5 buah
Keju parmesan 1 cup
Tepung terigu 2 sdm
Paprika bubuk 1/2 sdt
Bawang putih bubuk 1/2 sdt
Bawang bombay bubuk 1/2 sdt
Garam 1 sdt
Lada hitam bubuk 1/2 sdt
Telur 1 butir

Langkah Memasak

1 Kupas kentang dan rebus beri sedikit garam. Masak sampai matang
2 Parut kasar kentang. Dalam wadah campurkan kentang parut, keju parmesan, terigu, paprika bubuk, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, garam dan lada aduk rata.
3 Kocok telur, tuang dalam adonan. Potong-potong sosis uk 2cm, lalu bungkus dengan adonan kentang. Diamkan dalam freezer 15 menit.
4 Goreng sosis kentang dalam minyak panas api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dengan cocolan saus.
__Terbit pada
Desember 29, 2019
__Kategori
Kentang