Kue Lempeng Pisang

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang sangat matang 500 gr
Kelapa parut, setengah tua 100 gr
Santan kental 50 ml
Gula pasir Sesuai selera
Garam Sejumput
Terigu Secukupnya
Margarine Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah, lumatkan pisang tapi jangan terlalu halus. Masukkan gula pasir, garam, santan, kelapa parut dan beri terigu sedikit demi sedikit. Sampai mendapatkan adonan yang pas kekentalannya.
2 Panaskan teflon, oles margarine. Tuang adonan buat dadar, bolak balik sampai matang.
3 Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Desember 29, 2019
__Kategori
Uncategorized