Pancake Coklat Hitam

Nama BahanTakaran Jumlah
Susu cair 250 ml
Telur 1 butir
Mentega, cairkan 2 sdm
Terigu serbaguna 100 gr
Gula pasir 40 gr
Baking soda 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Vanili bubuk 1/4 sdt
Dcc 100 gr

Langkah Memasak

1 Campurkan susu cair, telur dan mentega kocok dengan kecepatan tinggi.
2 Dalam wadah lain campurkan terigu, gula, baking soda dan garam aduk rata. Lalu tuang dalam campuran telur dan susu. Aduk hingga rata dan mengental.
3 Panaskan teflon dengan api kecil, oles margarine. Tuang adonan dengan ketebalan 1 cm balik pancake dengan hati-hati dan biarkan matang. Lakukan sampai adonan habis.
4 Tata dipiring saji lalu taburi dengan dcc leleh.
__Terbit pada
Desember 24, 2019
__Kategori
Uncategorized