Oseng timun Sawi Sosis

Nama BahanTakaran Jumlah
Sosis, iris 1 buah
Sawi putih, potong-potong 10 helai
Timun, potong dadu 2 ekor
Cabe merah keriting, potong serong 3 buah
Tomat uk kecil, belah 4 1 buah
Bawang merah, haluskan 3 buah
Bawang putih, haluskan 3 siung
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabe aduk rata.
2 Masukkan timun dan sawi masak hingga layu. Tambahkan potongan sosis, aduk rata.
3 Beri gula, garam, tomat dan air secukupnya. Masak hingga bumbu meresap.
4 Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
__Terbit pada
Desember 21, 2019
__Kategori
Sayur