Roti Pisang coklat

Nama BahanTakaran Jumlah
Terigu 3 gelas belimbing
Gula pasir 6 sdm
Mentega 4 sdm
Kuning telur 1 butir
Vanili bubuk 1 sachet kecil
Air es 100 ml
Isian :
Pisang kepok Secukupnya
Meses Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan wadah, masukkan semua bahan. Uleni hingga kalis seperti membuat donat ya.
2 Tutup adonan dengan plastik wrap, hingga adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, bagi rata bulatkan.
3 Ambil adonan pipihkan lalu isi dengan pisang kepok yang sudah dibelah dan beri meses secukupnya.
4 Tata adonan dalam loyang yang sudah dioles margarine. Istirahatkan kembali hingga mengembang lagi. Jangan lupa tutup kembali dengan plastik wrap.
5 Jika sudah mengembang oven dengan suhu 170°c sampai matang. Untuk lebih mengkilat oles permukaan adonan dengan campuran madu dan mentega
__Terbit pada
Desember 12, 2019
__Kategori
Roti