Resep Bakwan Bayam Jamur

Nama BahanTakaran Jumlah
Bayam, rajang halus 1 ikat
Jamur tiram, iris halus 150 gr
Wortel, serut 1 buah
Tauge, buang ekornya Segenggam
Daun bawang, iris 2 batang
Terigu 150 gr
Telur ayam 1 butir
Bawang merah, haluskan 5 buah
Bawang putih, haluskan 4 buah
Kaldu ayam bubuk 1 sdm
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Air Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan dan semua bumbu.
2 Panaskan cetakkan bakwan beri minyak goreng secukupnya. Tuang adonan goreng sampai terlepas, balik bakwan goreng hingga matang.
3 Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cabe rawit utuh.
__Terbit pada
Desember 12, 2019
__Kategori
Uncategorized