Resep Asinan Rambutan

Nama BahanTakaran Jumlah
Rambutan, kupas 1 kg
Jeruk limau, belah 2 1 buah
Air jeruk limau 2 buah
Cabe merah keriting 2 buah
Cabe rawit 5 buah
Air Secukupnya
Garam 1/2 sdt
Gula pasir 2 sdm
Cuka 1 sdm

Langkah Memasak

1 Ulek kasar cabe merah keriting dan cabe rawit, sisihkan.
2 Rebus air bersama cabe ulek sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam, masak hingga gula larut.
3 Jika sudah dingin tuang dalam wadah rambutan. Beri air perasan jeruk limau. Simpan dalam kulkas, sajikan dingin.
__Terbit pada
Desember 4, 2019
__Kategori
Uncategorized