Puding Jagung Custard

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan A :
Santan kental 400 ml
Air matang 1500 cc
Skm putih 1 kaleng
Bahan B :
Custard 1 kaleng
Air matang 600 cc
Garam 1 sdt
Bahan B :
Jagung sweet cream 2 kaleng
Topping :
Keju parut Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur bahan B hingga tercampur rata. Sisihkan.
2 Siapkan wadah campur bahan B, tuang custrad sedikit demi sedikit sambil diuleni , sisihkan.
3 Panaskan bahan A dengan api kecil sambil terus diaduk hingga panas tidak usah mendidih. Masukkan bahan B, sambil terus diaduk jangan berhenti ya. Aduk terus sampai mendidih.
4 Setelah mendidih masukkan bahan C, masak sampai adonan meletup-letup dan matang.
5 Matikan api, aduk terus sampai uap panasnya hilang. Tuang dalam cup atau cetakkan beri topping keju parut.
6 Simpan dalam kulkas, siap dinikmati.
__Terbit pada
Desember 4, 2019
__Kategori
Puding