Resep Bakso Tumis Pete

Nama BahanTakaran Jumlah
Bakso, belah 2 20 buah
Pete, belah 2 2 papan
Gula merah, sisir 1 keping kecil
Garam Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 7 buah
Bawang putih 2 siung
Cabe rawit 15 buah
Cabe merah keriting 15 buah

Langkah Memasak

1 Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air.
2 Masukkan bakso, masak hingga air menyusut. Beri garam, gula merah dan penyedap rasa aduk rata.
3 Masukkan pete, masah hingga air menyusut. Koreksi rasa.
4 Angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Desember 2, 2019
__Kategori
Uncategorized