Pete Jagung Telur Kecap

Nama BahanTakaran Jumlah
Pete, kupas 250 gr
Jagung manis pipil 1 1/2 buah
Tomat 3 buah
Telur, kocok lepas 2 butir
Bawang merah, iris 4 buah
Cabe merah keriting, potong serong 3 buah
Kecap manis 1 sdm
Kecap ikan 1 sdt
Garam Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang merah dan cabe hingga harum. Masukkan tomat dan telur aduk cepat buat orak arik.
2 Masukkan pete dan jagung pipil, aduk rata. Masukkan air agak banyak.
3 Beri kecap manis, kecap asin, gula, garam aduk rata. Masak hingga semua bahan empuk.
4 Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
Desember 2, 2019
__Kategori
Uncategorized