Matcha Egg Tart

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan kulit :
Margarine 300 gr
Gula halus 2 sdm
Kuning telur 3 buah
Terigu kunci biru 500 gr
Bahan filling :
Matcha bubuk 1 sdm
Air panas 2 sdm
Tepung maizena 3 sdm
Air 120 ml
Telur, kocok lepas 2 butir
Skm 200 ml
Kit kat greetea, potong-potong Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cara membuat kulit : campur semua bahan aduk menggunakan garpu sampai adonan berbutir-butir dan tercampur rata. Padatkan dan bulatkan, cetak dalam cetakkan pie. Oven hingga setengah matang, sisihkan.
2 Cara membuat filling: campur semua bahan filling kecuali kit kat. Aduk rata lalu saring.
3 Tuang adonan filling dalam kulit pie. Beri 1 potong kit kat diatasnya.
4 Panggang hingga matang, angkat dan keluarkan dari oven. Jika sudah dingin lepas pie dari cetakkannya. Siap disajikan.
__Terbit pada
November 30, 2019
__Kategori
Uncategorized