Tumis Sawi Asin Daging Sapi

Nama BahanTakaran Jumlah
Sawi asin 1 bungkus
Daging sapi, potong sesuai selera 100 gr
Tahu, potong dadu goreng 1/2 buah besar
Bawang putih, geprek 3 siung
Cabe rawit, potong serong 2 buah
Saus tiram 2 sdm
Gula pasir Secukupnya
Garam Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe rawit dan daging masak hingga berubah warna.
2 Masukkan sawi asin( yang sudah dipotong-potong cuci bersih) dan tahu. Beri saus tiram, gula,garam dan sedikit air aduk rata.
3 Koreksi rasa, masak hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
November 28, 2019
__Kategori
Daging sapi, Sayur