Perkedel Kentang Isi Telur

Nama BahanTakaran Jumlah
Kentang uk besar 3 buah
Telur puyuh rebus 10 buah
Bawang putih goreng, haluskan 1 sdt
Bawang goreng 2 sdm
Pala bubuk Sejumput
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam 1/2 sdt
Telur 1 butir
Daun seledri 1 batang
Kornet Secukupnya

Langkah Memasak

1 Goreng kentang hingga matang, angkat lalu haluskan.
2 Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan, aduk rata test rasa.
3 Bulatkan adonan lalu isi dengan telur puyuh.
4 Goreng hingga kuning keemasan atau sampai matang, angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
November 25, 2019
__Kategori
Uncategorized