Spanakochicken / spinach ricotta

Nama BahanTakaran Jumlah
Dada ayam, belah tengah 4 buah
Bawang putih, cincang 6 siung
Ricotta cheese 1 cup
Keju cheddar 1 cup
Keju parmesan 60 gr
Spinach, tumis tanpa minyak 1 cup
Oregano 1 sdm
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya
Olive oil Secukupnya
Air Secukupnya
Topping :
Keju mozarella Secukupnya

Langkah Memasak

1 Siapkan semua bahan dalam wadah campur rata kecuali olive oil, air dan garam.
2 Masukkan adonan pada bagian tengah dan luar ayam. Tambahkan olive oil dan air, lalu panggang dalam oven dengan suhu 170°c selama 25 menit.
3 Taburkan keju mozarella dan oven lagi dengan suhu 160°c selama 10 menit. Sampai ayam benar-benar matang sempurna dan tidak ada darahnya lagi. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
November 18, 2019
__Kategori
Ayam