Resep Omelet Mie

Nama BahanTakaran Jumlah
Mie telor 1/2 bungkus
Telur ayam 3 butir
Tepung terigu 2 sdm
Susu cair 4 sdm
Smoked beef, iris 1 lembar
Daun bawang, rajang halus 1 batang
Sosis, iris 2 buah
Garam Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya
Kaldu jamur Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rebus mie telur sebentar saja jangan terlalu lembek ya. Tiriskan dan sisihkan.
2 Larutkan tepung terigu dengan susu, aduk sampai halus.
3 Masukakn telur, smoked beef, daun bawang, garam, lada, kaldu jamur kemudian kocok lepas sampai rata.
4 Masukkan mie aduk rata. Tuang dalam cetakkan yang sudah dioles minyak, beri sosis ditengahnya. Masak dengan api kecil sampai matang.
5 Angkat dan sajikan dengan cocolan saus.
__Terbit pada
November 13, 2019
__Kategori
Mie / spagetti