Resep Chicken Cornflakes

Nama BahanTakaran Jumlah
Dada ayam fillet (potong dadu) 500 gr
Minyak goreng Secukupnya
Bahan baluran :
Cornflakes 250 gr
Bawang putih bubuk 1/2 sdt
Paprika powder 1/2 sdt
Bubuk cabe(boleh skip) 1/4 sdt
Garam 1/2 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Bahan pelapis :
Tepung terigu 6 sdm
Air 150 ml
Bawang putih, haluskan 3 siung
Garam Sejumput

Langkah Memasak

1 Hancurkan cornflakes tapi jangan terlalu halus ya. Campur semua bahan baluran, sisihkan.
2 Campur dan aduk rata semua bahan pelapis, lalu masukkan potongan ayam.
3 Lalu gulingkan pada bahan baluran sambil ditekan-tekan agar menempel sempurna.
4 Goreng dengan minyak panas api kecil agar tidak mudah gosong dan ayam matang.
5 Angkat dan siap dihidangkan.
__Terbit pada
November 10, 2019
__Kategori
Ayam