Resep Kue Cubit Bandung

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 10 sdm
Telur 2 butir
Gula pasir 6 sdm
Susu cair fullcream 50 ml
Mentega, lelehkan 3 sdm
Soda kue 1/4 sdt
Baking powder 1/2 sdm
Garam Sejumput
Topping :
Meses Secukupnya
Keju parut Secukupnya

Langkah Memasak

1 Kocok telur, gula dan garam sampai berbusa dan gula larut.
2 Ayak tepung terigu lalu masukkan sedikit demi sedikit dalam kedalam adonan, aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
3 Tuang susu cair dan margarine aduk rata. Beri soda kue dan baking powder, aduk rata.
4 Panaskan cetakkan kue cubit, oleskan dengan mentega/minyak. Tuang adonan sampai 3/4 cetakkan saja agar tidak luber.
5 Taburi dengan topping tunggu sebentar sampai berpori dan matang. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
November 9, 2019
__Kategori
Kue / cake