Resep Capcai Siram

Nama BahanTakaran Jumlah
Wortel, iris serong 1 batang
Kembang kol 1/4 bonggol
Brokoli kecil 1 bonggol
Tomat,belah 8 1 buah
Jagung putren, iris serong 5 buah
Udang kupas 200 gr
Bawang putih, cincang halus 3 siung
Saus tiram 1 sdm
Garam Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Lada bubuk Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya
Larutan maizena 4 sdm
Telur, kocok lepas 1 butir
Air matang Secukupnya

Langkah Memasak

1 Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, tumis sebentar. Masukkan brokoli, kembang kol dan wortel masak sampai setengah matang.
2 Masukkan jagung putren, aduk rata masukkan air secukupnya. Beri saus tiram, garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk secukupnya masak sampai mendidih.
3 Tuang kocokan telur, sambil aduk terus. Kemudian masukkan larutan maizena sambil terus diaduk hingga mengental.
4 Tunggu sampai mendidih, masukkan tomat. Koreksi rasa.
5 Masak hingga semua bahan matang, angkat dan siap disajikan.
__Terbit pada
November 7, 2019
__Kategori
Sayur
Resep Sapo Ikan

Resep Sapo Ikan

2 minggu  yang lalu
Resep Ikan Asap Mangut

Resep Ikan Asap Mangut

3 minggu  yang lalu
Resep Es Cendol Jelly

Resep Es Cendol Jelly

3 minggu  yang lalu
Resep Sayur Lodeh Rebung

Resep Sayur Lodeh Rebung

3 minggu  yang lalu
Cumi Udang Saus Padang

Cumi Udang Saus Padang

3 minggu  yang lalu
Resep Telur Dadar Sayuran

Resep Telur Dadar Sayuran

1 bulan  yang lalu
Ikan Baronang Bakar

Ikan Baronang Bakar

1 bulan  yang lalu
Resep Misoa Kuah

Resep Misoa Kuah

1 bulan  yang lalu