Cilok Isi Keju Kraft

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 35 gr
Tepung sagu 190 gr
Bawang putih bubuk 1/2 sdt
Daun seledri, iris halus 1 batang
Keju kraft cheddar, potong dadu kecil 1 blok
Garam 1/2 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
Air panas 160 ml
Minyak goreng 1 sdt
Bahan sambal :
Selai kacang 3 sdm
Saus sambal 3 sdm
Saus tomat 1 sdm
Air panas 2 sdm

Langkah Memasak

1 Campurkan tepung terigu, sagu,bawang putih bubuk, garam, lada, kaldu ayam bubuk dan daun seledri aduk rata.
2 Tuang air panas sambil aduk rata, ulen sampai tidak lengket.
3 Ambil adonan isi dengan potongan keju, bulatkan.
4 Rebus air sampai mendidih beri 1 sdm minyak goreng. Rebus adonan sampai matang dan mengapung, angkat.
5 Campur rata semua bahan saus kacang. Tata cilok diatas piring lalu siram dengan saus kacang.
__Terbit pada
Oktober 18, 2019
__Kategori
Cilok