Resep Honey Butter Chicken

Nama BahanTakaran Jumlah
Dada ayam fillet (potong dadu kecil, marinasi) 250 gr
Bawang putih, cincang halus 3 siung
Bawang bombay, iris memanjang 1/2 buah
Bahan pelapis :
Tepung terigu 5 sdm
Tepung maizena 1 sdm
Bahan saus :
Kecap manis 2 sdm
Kecap inggris 1 sdm
Saus tiram 1 sdm
Kecap asin 1/2 sdm
Madu 2 sdm

Langkah Memasak

1 Campur ayam dengan bahan pelapis lalu goreng dengan minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
2 Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarine hingga harum. Masukkan semua bahan saus, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3 Masukkan ayam, aduk cepat hingga rata. Matikan api, siap disajikan.
__Terbit pada
September 30, 2019
__Kategori
Uncategorized