Resep Sponge Banana Cake

Nama BahanTakaran Jumlah
Tepung terigu 140 gr
Telur 2 butir
Gula pasir 100 gr
Skm 2 sdm
Pisang ambon 90 gr
Baking powder 1 sdt
Soda kue 1/2 sdt
Butter, cairkan 130 gr

Langkah Memasak

1 Campurkan tepung terigu, baking powder dan soda kue lalu ayak, sisihkan.
2 Mixer telur dan gula pasir sampai kental berjejek. Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit dengan kecepatan rendah.
3 Tambahkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk dengan spatula.
4 Terakhir masukkan butter cair, aduk rata. Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarine.
5 Panggang dengan suhu 180°c kurang lebih selama 20-30 menit atau sampai matang.
__Terbit pada
September 16, 2019
__Kategori
Uncategorized