Kue Talam Kentang Panggang

Nama BahanTakaran Jumlah
Kentang, kukus sampai empuk 250 gr
Maizena 65 gr
Tepung terigu 30 gr
Susu cair 200 ml
Santan 300 ml
Gula pasir 175 gr
Telur 4 butir
Margarine, cairkan 100 ml
Susu bubuk 30 gr
Kismis, rendam air tiriskan Secukupnya
Wijen Secukupnya

Langkah Memasak

1 Blender semua bahan kecuali kismis dan wijen. Blender hingga lembut dan rata.
2 Saring adonan. Lalu tuang dalam loyang yg sudah dioles margarine dan dialasi kertas roti.
3 Beri taburan kismis, oven dengan suhu 200°c selama 40 menit.
4 Sesudah 10 menit beri taburan wijen diatasnya kemudian oven lagi hingga matang
__Terbit pada
September 16, 2019
__Kategori
Uncategorized