Resep Bubur Jagung Manis

Nama BahanTakaran Jumlah
Jagung manis 2 bonggol
Santan kara 1 bungkus
Air 300 ml
Skm putih 2 sdm
Maizena 1 sdm
Vanilli 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Keju parut Secukupnya
Gula pasir Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci bersih jagung tiriskan. Sisir lalu blender hingga halus. Sisihkan.
2 Siapkan panci, didihkan air, santan, gula, skm dan vanili. Aduk rata, koreksi rasa
3 Masukkan jagung yang sudah diblender, aduk rata
4 Masak hingga mendidih lalu masukan maizena yang sudah dicampur 1 sdm air, aduk terus sampai mengental. Tunggu sampai 1 menit matikan api.
5 Angkat lalu tuang dalam mangkuk, beri taburan keju parut. Siap disajikan.
__Terbit pada
September 12, 2019
__Kategori
Uncategorized