Resep Oncom Goreng Tepung

Nama BahanTakaran Jumlah
Oncom 3 papan
Tepung bumbu serbaguna 1 bungkus
Ketumbar bubuk 1/4 sdt
Daun bawang, iris halus 1 batang
Air es Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Potong oncom sesuai selera.
2 Campurkan tepung bumbu, daun bawang, ketumbar bubuk dan air es, aduk rata.
3 Masukkan oncom aduk rata agar semua permukaan oncom terbalut rata.
4 Goreng dengan minyak panas dan banyak, balik cukup 1 kali saja. Goreng hingga kuning kecoklatan.
5 Angkat dan sajikan dengan cocolan sambal atau cabe rawit utuh.
__Terbit pada
September 11, 2019
__Kategori
Uncategorized