Resep Saus Sambal Homemade

Nama BahanTakaran Jumlah
Cabe merah besar 250 gr
Cabe rawit Sesuai selera
Tomat 5 buah
Bawang putih 1 bonggol
Jeruk nipis 1 buah
Maizena, larutkan 2 sdm
Air 500 ml
Gula pasir 3 sdm
Garam 1 sdt
Royco 1/2 bungkus kecil

Langkah Memasak

1 Rebus cabe, bawang putih dan tomat hingga empuk lalu blender hingga halus.
2 Lalu tuang dalam wajan tambahkan semua bahan lalu masak sambil terus diaduk.
3 Koreksi rasa. Jika sudah matang dan kental. Angkat dan dinginkan masukkan dalam botol.
4 Saus sambal siap digunakan.
__Terbit pada
September 10, 2019
__Kategori
Uncategorized