Resep Chicken Popcorn

Nama BahanTakaran Jumlah
Dada ayam fillet (potong kecil) 350 gr
Telur 1 butir
Bawang putih (haluskan) 7 siung
Merica bubuk 1 1/4 sdt
Garam Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Bahan pelapis :
Tepung terigu 4 sdm
Tepung beras 3 sdm
Tepung maizena 1 sdm

Langkah Memasak

1 Campur ayam dengan bawang putih, telur, merica bubuk dan garam. Aduk rata dan simpan dalam kulkas selama 1 jam.
2 Setelah 1 jam. Campur semua bahan pelapis lalu gulingkan ayam satu persatu sambil dicubit-cubit agar semua ayam terbalut rata bahan pelapis.
3 Panaskan minyak lalu goreng hingga matang dengan api sedang.
4 Angkat dan sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
__Terbit pada
September 10, 2019
__Kategori
Uncategorized