Resep Sambal Cumi

Nama BahanTakaran Jumlah
Cumi asin 100 gr
Cabe merah 20 buah
Bawang merah 5 buah
Bawang putih 4 buah
Daun jeruk 2 lembar
Garam Secukupnya
Gula pasir Secukupnya
Penyedap rasa Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci cumi hingga bersih lalu goreng sebentar. Angkat dan sisihkan.
2 Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa serta daun jeruk. Masak hingha setengah matang.
3 Masukkan cumi, aduk rata lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
__Terbit pada
September 8, 2019
__Kategori
Uncategorized