Resep Nasi Goreng Kunyit Teri

Nama BahanTakaran Jumlah
Nasi putih 2 porsi
Teri goreng kering Segenggam
Telur kocok lepas 1 butir
Garam 1 sdt
Merica bubuk 1/4 sdt
Daun bawang, iris 1 batang
Cabe rawit, iris 5 buah
Minyak goreng 3 sdm
Bunbu halus :
Bawang putih 5 siung
Kunyit 1 cm
Pelengkap :
Acar timun Secukupnya
Bawang goreng Secukupnya

Langkah Memasak

1 Panaskan minyak, tuang telur kocok lalu orak arik. Sisihkan.
2 Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum. Masukkan cabe rawit, teri goreng dan nasi aduk rata. Lalu masukkan merica bubuk dan garam aduk rata.
3 Koreksi rasa. Angkat dan sajikan dengan acar timun dan bawang goreng.
__Terbit pada
September 6, 2019
__Kategori
Nasi goreng