Masi Goreng Ikan Asin

Nama BahanTakaran Jumlah
Nasi putih 1 piring
Daging ikan asin 1 sdm
Pete Sesuai selera
Terasi 1/4 sdt
Bawang putih, haluskan 2 siung
Daun bawang, iris 2 helai
Kecap asin 1/2 sdt
Gula pasir 1/2 sdt
Merica bubuk Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rendam ikan asin dalam air hangat agar tidak terlalu asin saat diolah. Tiriskan.
2 Tumis ikan asin dan semua bumbu hingga harum dan matang. Masukkan nasi putih, aduk rata. Koreksi rasa.
3 Sajikan dengan pelengkap telur ceplok/ dadar dan irisan cabe rawit.
__Terbit pada
September 6, 2019
__Kategori
Uncategorized