Resep sambal Teri kacang

Nama BahanTakaran Jumlah
Teri 100 gr
Kacang 150 gr
Bunbu halus :
Bawang merah 8 buah
Bawang putih 4 siung
Cabe rawit 3 buah
Cabe merah keriting 10 buah
Gula merah Secukupnya
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Cuci bersih ikan teri,tiriskan lalu goreng hingga kering. Kacang tanah juga goreng. Sisihkan
2 Tumis bumbu halus hingga harum, beri gula merah dan garam. Tumis hingga matang. Koreksi rasa.
3 Masukkan teri dan kacang aduk hingga merata. Angkat dan sajikan.
__Terbit pada
September 2, 2019
__Kategori
Uncategorized