Resep Banana Milk Crispy

Nama BahanTakaran Jumlah
Pisang 2 buah
Puff pastry instan 2 lembar
Tepung maizena 1/2 sdm
Gula halus 30 gr
Susu cair 100 ml
Kuning telur 1 butir
Banana esesence 1/4 sdt
Pewarna kuning Secukupnya
Keju parut Secukupnya
Meses Secukupnya

Langkah Memasak

1 Dalam wadah, campur tepung maizena, susu cair, telur, gula halus, banana esesence dan pewarna kuning. Aduk rata, sisihkan.
2 Siapkan loyan berbentuk pisang, letakkan puff pastry diatasnya lalu rapikan dan potong puff pastry mengikuti bentuk loyangnya.
3 Letakkan meses, pisang yang dipotong kecil-kecil,dan tuang adonan susu hingga menutupi pisang. Lalu taburi keju parut dan meses diatasnya.
4 Panggang dalam oven dengan suhu 180°c selama 30 menit dengan api atas bawah. Oven hingga kecoklatan. Angkat, lepaskan dari loyang dan sajikan.
__Terbit pada
Agustus 30, 2019
__Kategori
Pastry