Resep Jamur Enoki Krispy

Nama BahanTakaran Jumlah
Bahan baluran basah :
Tepung serbaguna 300 gr
Merica bubuk 1/2 sdt
Cabe bubuk 1/2 sdt
Kunyit bubuk 1/2 sdt
Garam Secukupnya
Air Secukupnya
Bahan baluran kering :
Tepung serbaguna 350 gr
Susu bubuk putih 1 sdm
Gula halus 1 sdt
Merica bubuk 1/2 sdt
Cabe bubuk 1/2 sdt
Bawang putih bubuk 1/2 sdt
Garam Secukupnya
Bahan utama :
Jamur enoki Secukupnya

Langkah Memasak

1 Campur semua bahan baluran basah sampai kental, jangan cair ya. Sisihkan.
2 Campur bahan baluran kering aduk rata.
3 Panaskan minyak. Masukkan jamur enoki ke bahan basah lalu gulingkan ke bahan kering.
4 Goreng hingga kuning keemasan. Lakukan sampai habis.
5 Sajikan dengan cocolan saus sambalm
__Terbit pada
Agustus 28, 2019
__Kategori
Uncategorized