Resep Manisan Belimbing Wuluh

Nama BahanTakaran Jumlah
Belimbing wuluh 2 kg
Gula pasir 1/2 kg
Kapur sirih 1 sdt
Air Secukupnya

Langkah Memasak

1 Bersihkan ujung pangkal belimbing wuluh lalu cuci bersih dan rendam dalam air kapur sirih kurang lebih 2 jam, cuci bersih tiriskan.
2 Rebus setengah bagian gula dengan air 1 liter sampai mendidih masukkan belimbing wuluh tunggu sampai mendidih kembali. Matikan kompor dan biarkan rebusan belimbibg wuluh tadi selama sehari semalam.
3 Saring belimbing wuluh, lalu rebus kembali air 1 liter dengan setengah bagian gula lagi lalu lakukan hal yg sama inapkan sehari semalam lagi.
4 Lalu jemur selama 3-4 hari. Manisan belimbing siap dinikmati.
__Terbit pada
Agustus 27, 2019
__Kategori
Manisan