Resep Potato Noodle

Nama BahanTakaran Jumlah
Mie keriting 1 keping
Kentang ( kukus haluskan ) 1 buah
Bawang goreng 1 sdm
Daun bawang ( iris halus) 1 batang
Tepung terigu 1 sdm
Tepung tapioka 1 sdm
Wortel parut 1 sdm
Merica bubuk 1/2 sdt
Kaldu ayam bubuk 1/2 sdt
Garam Secukupnya

Langkah Memasak

1 Rendam mie keriting dalam air jika sudah mengembang. Angkat tiriskan dan sisihkan.
2 Siapkan wadah, masukkan semua bahan aduk rata, cek rasa.
3 Bentuk sesuai selera lalu diamkan dalam kulkas selama 30 menit.
4 Setelah itu goreng dalam minyak panas yang banyak. Goreng hingga matang kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat dengan cocolan saus sambal.
__Terbit pada
Agustus 26, 2019
__Kategori
Uncategorized