Resep Bakwan Sayuran

Nama BahanTakaran Jumlah
Kol Secukupnya
Jagung pipil Secukupnya
Wortel Secukupnya
Udang kupas (boleh skip) Sesuai selera
Tepung terigu 100 gr
Maizena 2 sdm
Telur 1 butir
Tepung beras 5 sdm
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya
Air Secukupnya
Minyak goreng Secukupnya
Bumbu halus :
Bawang merah 8 buah
Bawang putih 5 siung
Cabe merah (boleh skip) 5 buah
Ketumbar bubuk 1 sdm
Ebi Segenggam

Langkah Memasak

1 Siapkan semua bahan cuci bersih, iris semua sayuran. Haluskan bumbu halus.
2 Siapkan wadah campur semua bahan aduk rata. Masukkan air secukupnya jangan terlalu cair ya.
3 Goreng dengan api sedang hingga matang. Sajikan hangat dengan cabe rawit atau saus sambal.
__Terbit pada
Agustus 25, 2019
__Kategori
Bakwan